María Coll, perteneciente a la sexta generación de la familia fundadora de Simón Coll, ha inaugurado la primera tienda de la marca en Barcelona. Esta apertura representa un importante paso adelante para la empresa, fundada en 1840, conocida por su compromiso con la innovación y la alta calidad de sus chocolates. El nuevo establecimiento en Rambla Catalunya no solo expande la presencia geográfica de la marca, sino que también busca acercarse más al público general. Además, la tienda incluye un espacio dedicado a «Chocolate Amatller«, otra marca histórica de Barcelona desde 1797.
Simón Coll se distingue por su método «bean to bar», adoptado desde 1840, asegurando control y calidad en cada etapa de la producción de chocolate. La sexta generación mantiene la tradición familiar, enfocándose en la excelencia, la innovación y la mejora continua. La selección cuidadosa de ingredientes y un proceso de fabricación distintivo, apoyado por investigación y desarrollo, ha consolidado a Simón Coll como un referente en el mercado internacional del chocolate de primera calidad.
La Navidad que nos une – 2023: El Primer Bombón de Simón Coll
La Navidad es una época de unión, celebración y, por supuesto, de indulgencia en dulces y chocolates. Simón Coll lo sabe bien y para este 2023 nos presenta su más reciente innovación: el primer bombón de chocolate con leche y praliné de avellana, una combinación perfecta para estas fiestas.
Este bombón no es solo un producto más en su catálogo, representa la esencia de Simón Coll: un producto fresco, sin conservantes ni colorantes, libre de aceite de palma y apto para celíacos. La fusión de texturas y la explosión de sabores son testimonio del meticuloso proceso artesanal que sigue la empresa, alineándose con su filosofía Bean to Bar.
Un Bombón con Corazón
La singularidad de este bombón reside en su corazón de cremoso praliné de avellana, una fórmula elaborada con ingredientes de la más alta calidad. La combinación de chocolate con leche y avellana, junto con un toque salino al final, crea una experiencia sensorial única que deleita al paladar más exigente. Presentado en elegantes estuches y latas, cada bombón es una obra de arte en sí misma.
Otras Novedades para Navidad
Simón Coll no se detiene con su primer bombón. La marca presenta también novedades como el turrón de chocolate con leche y galleta crujiente sin gluten, envuelto en un estuche rojo con motivos navideños. Este turrón combina el sabor intenso del chocolate con la suavidad de la canela, creando un producto ideal para compartir en las reuniones familiares.
Otra innovación es el Calendario de Adviento Hello Winter, una manera deliciosa de contar los días hasta Navidad. Cada día revela una de las ocho figuritas 3D de chocolate con leche, cada una con un diseño propio y elaborado con ingredientes de alta calidad.
Compromiso con la Calidad: Método Bean to Bar
El compromiso de Simón Coll con la calidad se refleja en su método Bean to Bar, donde se cuida cada detalle desde la selección del cacao hasta el producto final. Esta dedicación se traduce en chocolates que no solo son deliciosos, sino también responsables, sin aceite de palma y aptos para celíacos.
Una Tradición de Excelencia
Con más de 180 años de historia, Simón Coll ha sabido mantenerse como líder en su sector. Su capacidad para innovar sin perder de vista la tradición y su enfoque en la calidad han posicionado a la empresa como una de las marcas más respetadas en el mundo del chocolate, especialmente durante la temporada navideña.
Simón Coll Xocolaters, un legado de sabor y calidad
En conclusión, Simón Coll Xocolaters no es solo un fabricante de chocolate; es un emblema de tradición, innovación y excelencia. Desde su fundación en 1840, ha mantenido un compromiso inquebrantable con la calidad, utilizando métodos artesanales y seleccionando cuidadosamente los mejores ingredientes. Esta Navidad, su gama de productos, desde el exquisito bombón de chocolate con leche y praliné de avellana hasta el innovador Calendario de Adviento Hello Winter, promete añadir un toque mágico a sus celebraciones.
Información de Contacto y Ubicación
Para más información sobre los productos de Simón Coll Xocolaters, o para realizar pedidos, los interesados pueden visitar el sitio web oficial www.simoncoll.com. Además, pueden contactar directamente a la empresa para cualquier consulta o necesidad específica:
Visitar Simón Coll Xocolaters es sumergirse en un viaje a través de la historia y el sabor, donde cada producto cuenta una historia de pasión por el chocolate.
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