Hoy quiero compartir con ustedes mi última experiencia culinaria en @yamato.bbq, un restaurante que ofrece una auténtica barbacoa japonesa donde tienes la oportunidad de preparar tu propia comida en la mesa. Si eres amante de la carne y disfrutas de la cocina interactiva, este lugar te va a encantar.
La Experiencia Yamato BBQ
La propuesta de Yamato BBQ es única: en lugar de que te sirvan la comida ya preparada, tú mismo cocinas la carne en una parrilla ubicada en tu mesa. Este concepto no solo hace que la comida sea más divertida, sino que también te permite disfrutar de la carne exactamente como te gusta.
Delicias a la Parrilla
El menú ofrece una selección de cortes de carne que hará las delicias de cualquier carnívoro. Puedes elegir entre solomillo, secreto ibérico, lomo de Kobe y lonchas de añojo. Cada corte es de alta calidad y está preparado para resaltar su sabor en la parrilla. Personalmente, me encantó el lomo de Kobe, que estaba increíblemente tierno y jugoso.
Hotpot y Postres
La experiencia en Yamato BBQ no se detiene en la barbacoa. Después de disfrutar de la carne, puedes probar el Hotpot, una deliciosa sopa en la que puedes cocinar diferentes ingredientes. Es una excelente manera de completar la comida con sabores ricos y variados.
Y para poner el broche de oro a la comida, no puedes perderte el helado de matcha. Este postre es simplemente increíble, con el auténtico sabor del matcha que es perfecto para refrescar el paladar después de una comida abundante.
Ubicación y Ambiente
Yamato BBQ se encuentra en Balmes, 76, en el corazón de Barcelona. El ambiente del restaurante es acogedor y está diseñado para que te sientas cómodo mientras disfrutas de esta experiencia culinaria interactiva.
Si buscas una experiencia gastronómica única en Barcelona, Yamato BBQ es una opción fantástica. La combinación de carnes de alta calidad, el divertido proceso de cocinarlas tú mismo en la mesa, y la variedad de opciones como el Hotpot y el helado de matcha, hacen de este restaurante un lugar que debes visitar. ¡Te encantará!
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