El tren más gourmet sale en abril de Barcelona a Cádiz con muchas estrellas Michelin

El viaje Star Cooks, un tren  gastronómico que le rinde homenaje a Sara Baras.

Imaginense tremenda fiesta en un tren con algunas estrellas Michelin rondando por ahí entre mesa y mesa con vino, cava, música y baile. Bueno eso puede ser la bomba de la diversión. Son nueve chefs que nos harán vivir una experiencia única del 26 al 29 de abril del 2020. Ademas rindiéndole homenaje al baile flamenco de  Sara Baras.

Este es uno de esos trenes que no puedes perder. El Coupage Blue Fin Vallformosa Train, ya que muy pocas veces pasa con tantos chefs de esta categoría para deleitarnos de un viaje de 4 días con sus estupendos manjares. Empezando el viaje en Barcelona, dirección Sevilla, Cadiz, Jerez y de regreso a Barcelona el 29 de abril en tren. Uno de los eventos mas top será un almuerzo realizado a 18 manos en el  Baluarte de los Mártires en Cádiz.

 

 

 

Los chefs:

  • Albert Raurich de Dos Palillos
  • Carles Abellán  de  Tapas 24 y La Barra de Abellán.
  • Nandu Jubany de  Can Jubany.
  • Paco Méndez de  Hoja Santa.
  • Rafa Zafra de Estimar Barcelona y Estimar Madrid.
  • Alvaro Rivera de Yoko.
  • Juanlu Fernández de  Lú Cocina y Alma.
  • Albert Adrià de  EnigmaTickets, Hoja Santa, Pakta con una estrella en cada uno.
  • Andreu Menestra  del  hotelSon Jaumell de Capdepera de Mallorca.

 

Álvaro Montero, el director comercial de La Cala de Albert Adrià es el responsable de toda esta creación y quien ha pedido a Sara Baras que participe en el evento y ella a aceptado más que encantada. Esta siendo todo un exitazo éste tren a Cádiz que seguro se tendrá que repetir.

El programa

Salida el 26 de abril hacia Sevilla, antes de la cena se realizará el tradicional ronqueo del atún. Cena a cargo del Chef Jaunlu del Restaurante Lu y Grupo Faro. Flamenco por Leo Power, grupo gaditano de flamenco-fusión

Ponencias sobre  productos emblemáticos; cerdo ibérico 100% bellota, el queso Payoyo. Una visita a la bodega González Byass. La comida será en el Mesón La Cueva y espectáculo ecuestre.

Espectáculo de homenaje a Sara Baras: “De todo para todos y todos para Sara”, será la previa a la cena a base de molletada y vinos gaditanos, antes de cerrar con la fiesta “Flower Power” by DJ David Oleart en el castillo del Hotel Barceló Montecastillo.

Durante el regreso a Barcelona, el 29 de abril, se servirá comida y una barra de cócteles cargo de Marc Álvarez.

 

El viaje completo para dos persona cuesta 5500€.

El Gran almuerzo a cargo de los 9 chefs y espectáculo sorpresa de Sara Baras: 380€ + 21% IVA



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