7a Ruta Gastronómica de Cabrils

¿Nos vamos de ruta solidaria a Cabrils?

Este otoño/inviero ya tenemos plan, porque ya empezó la séptima ruta gastronómica de Cabrils que se celebra del 25 de octubre del 2019 al 1 de marzo del 2020. Este año el protagonista es el huevo y los cinco restaurantes participantes harán un plato a base de éste que será solidario y que por cada plato se donará un euro a un casal de niños del Raval. Una iniciativa de la Asociación de hosteleros de Cabrils www.hostalerscabrils.com

Cabrils es un lugar ideal para salir de Barcelona a una escapada rural y aprovechar para hacer una visita culinaria. Hospedarse en el @hostaldecabrils un lugar muy acogedor con historia de cuatro generaciones. Puedes reservar también sólo para comer uno de sus privados, que te sentiras como en casa, ya que de hecho era la casa de la abuela y poco a poco se ha ido agrandado hasta lo que es hoy en día. Se pueden apreciar mobiliarios, vajilla, libros, ollas, fotos y muchas cosas originales que están ahí desde sus primeros dueños. También te recomiendo pasarte por la terraza a tomarte algo con esas vistas impresionantes.

 

 

Hostal La Plaça

 

Vistas desde la terraza del Hostal La Plaça

Los Restaurantes

 

Hostal La Plaça

Rossinyols salteados con salsa de rostit y yema de huevo.

 

L´Hort Cabrils

Coulant de tortilla. Al partirlo sale la yema de huevo cruda y esta delicioso.

 

 

Ca L´Estrany

Trencadissa de pulpo con ajo y aceite y pimientos del padrón.

 

 

Sal i Pebre

Tallarines de calabaza con huevo poché salteado de ceps y trompetas.

 

 

Can Rin

Cremoso de patata con huevos poché, rossinyols y foie.

 

 

Dias: Del 25 de Octubre 2019 al 1 de Marzo del 2020

Horario: Todos los horarios de servicio habitual de cada restaurante.

Restaurantes: Ca L´Estrany, Can Rin, Sal i Pebre, L´Hort Cabrils y Hostal de la Plaça.

Por cada plato servido se donará un euro a un casal de niños del Raval.

www.hostalerscabrils.com



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